El sobre-peso y la obesidad, generalmente tienen su origen en un excedente crónico en el aporte calórico respecto a nuestras necesidades y para corregirlo en forma sana y sostenible, es necesario utilizar una estrategia que aborde el problema en forma integral, lo cual supone cubrir los siguientes aspectos:

1-Reducción del exceso de grasa acumulado en las diferentes zonas del cuerpo
2-Restauración de la tonicidad muscular y oxigenación de la piel en las zonas afectadas
3-Instauración de hábitos alimentarios adecuados para mantener un nivel de vida saludable
4-Desarrollo de un perfil de comportamiento sistemático, bien informado y responsable frente a la ingesta diaria de alimentos

Si usted tiene un exceso de peso de 10 kilos, estos supone que hay 10 kilos de grasa acumulada en diferentes partes de su cuerpo lo cual además de deteriorar su apariencia, generalmente produce los siguientes efectos colaterales:

1- Reducción del nivel de auto estima
2- Reducción de la tonicidad muscular
3- Aumento de flacidez de la piel
4- Tendencia al desarrollo de enfermedades cardiovasculares
5- Tendencia al deterioro prematuro de las articulaciones inferiores

Es evidente que el exceso de peso va mucho más allá de ser un problema estético ya que afecta peligrosamente la salud y reduce la calidad y la esperanza de vida.

Las Dietas Proteinadas:

Una de las herramientas mas efectivas en el tratamiento del exceso de peso es la dieta proteinada, la cual ofrece la ventaja de permitir una perdida de peso rápida, eficaz y segura.

La Dieta Proteinada esta basada en la experimentación científica y debe ser controlada por Médicos debidamente formados. Es un tratamiento que se hace generalmente una vez en la vida y tiene efectos positivos de largo plazo. Vale la pena destacar que es una de las dietas más utilizadas por los dietistas para adelgazar de forma 'rápida'.

Como funcionan las Dietas Proteinadas:

Este régimen está basado en dos importantes principios: Un aporte exclusivo de proteínas en forma de diferentes preparados; y una restricción 'casi total' de azúcares y de grasas que conlleva una cetogénesis produciendo cuerpos cetónicos (la cetosis es una situación metabólica del organismo originada por un déficit en el aporte de carbohidratos). Aproximadamente, al tercer día de iniciar la 'dieta proteinada' aparece la cetosis, en 24 horas se agotan las reservas de los glúcidos, la forma biológica primaria de almacenamiento y consumo de energía. Se protege la masa muscular por el correcto aporte proteico y se produce una pérdida de peso 'rápida y confortable'.

Es importante destacar el aporte mínimo, pero indispensable, que hacemos de hidratos de carbono a través de las verduras. Nuestro sistema nervioso, necesita de estas para funcionar, por lo que es importante acompañar el preparado de proteínas con verduras en la comida y en la cena (complementado con ciertas vitaminas y minerales)'.

¡Cuidado con las dietas de verano que prometen una pérdida de peso rápida!

Siempre que decidas ponerte a dieta, hazlo con el seguimiento de un experto para que la pérdida de peso se produzca de forma gradual y segura. Las dietas Proteinadas siempre deben ser hechas bajo control medico, y de forma personalizada. Hay que aclarar también que no es una dieta más, es un tratamiento para el control del sobrepeso y la obesidad.

Próximos temas a tratar en el Blog:

1-Como saber cual es su peso ideal
2-Diez claves para comer mejor
3-Como controlar las tentaciones alimenticias
4-Que tipo de ejercicios deben complementar las dietas
5-Que hacer si ha comido en exceso
6-Como perdió María J. 10 Kilos en 6 semanas


Dra. Thays Bermudez

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